Šunkové rolky plnené jablkovo-chrenovou penou....
Ingrediencie:
300 g šunka
2,5 dl šľahačka
50 g chren
100 g jablko
30 g práškový cukor
citrónová šťava
1 ks stužovač šľahačky
2 ks uvarené vajce natvrdo
Postup prípravy: Smotanu na šľahanie vymiešame so stužovačom, pridáme cukor, šťavu z citróna, postrúhaný chren, postrúhané jablká a pokrájané vajíčko. Zmes rozmixujeme na hladký krém, ktorým plníme plátky šunky. Zvinieme a urobíme závitok.